Arbuus koosneb 92% ulatuses veest, mis aitab võidelda suvise dehüdratsiooniga ja varustab organismi oluliste mineraalidega, nagu kaalium, fosfor ja magneesium.
Arbuus on rikas L-tsitrulliini ja lükopeeni poolest, mis aitavad reguleerida veresoonte toonust, parandada vereringet ja alandada vererõhku, samuti parandavad kolesteroolitaset.